Lars Olav Stavnes
Lars Olav er bonden på Reppe Søndre, en 100 hektar regenerativ generasjonsgård like utenfor Trondheim sentrum. Under Lars’ ledelse har gården endret drift fra konvensjonell monokultur til økologisk med regenerative tiltak i produksjonen, og fått anerkjennelse i Europa som en del av Top 50 Farmers i 2025.
I 2025 mottok Reppe Søndre Trøndelag fylkes miljøpris for sitt banebrytende arbeid med jordhelse, biologisk mangfold og samfunnsengasjement. Lars er også medstifter av Faglag for regenerativt landbruk Trøndelag, en organisasjon som bidrar til å bygge et nettverk av regenerative bønder i regionen.
På Jord❤️Festival vil Lars dele praktisk innsikt fra sine år med omlegging og drift av en diversifisert regenerativ gård, og tilby inspirasjon og kunnskaper fra virkelighetens landbruk for bønder på alle stadier av sin regenerative reise.
Temaer Lars Olav vil snakke om:
Følg Lars Olav og Reppe Søndre på nett: