Celine Faudot
Celine Faudot er rådgiver ved GKMS (Grønt kompetansesenter Mære-Skjetlein), grunnlegger av Permakult og driver en liten markedshage i Trøndelag. Hun har gjennom flere år holdt kurs og foredrag om permakultur, kjøkkenhage og økosystemforståelse. Med bakgrunn som sivilingeniør og doktorgrad innen fornybar energi kombinerer hun vitenskapelig forståelse med erfaring fra småskala matproduksjon. Under Jord❤️Festival inviterer hun til å se hagen som et levende økosystem og viser hvordan vi kan dyrke mat på naturens premisser.
Grønt kompetansesenter Mære-Skjetlein (GKMS) arbeider med kompetanseheving, prosjektutvikling og formidling innen jordbruk, skogbruk, hagebruk og lokalmat. Gjennom kurs, fagmøter og prosjekter bidrar senteret til å styrke bærekraftige og robuste matsystemer.
Temaer Celine vil snakke om:
Følg Celine sitt arbeid på nett: