Bent Ingar Fuglu
Bent Ingar Fuglu og Aud Mari Folden driver Røstad Øvre i Levanger kommune – en gård de overtok i 2005. Med over 20 år som grønnsaksprodusenter dyrker de gulrot, kålrot og brokkolini på totalt 310 daa, både på økologisk og konvensjonell måte. Gården har i tillegg korn, gras og høylandsfe.
Bent Ingar og Aud Mari er svært framoverlente og opptatt av å løfte seg faglig innen biologi og agronomi – kunnskap de henter både i Norge og i andre land. Bent Ingar er inspirasjonsbonde i regi av prosjektet Landbrukets Økoløft, og brenner for jordkvalitet, jordliv og jordhelse. For å oppnå et godt vekstskifte samarbeider de med kollegaer som også driver økologisk. Gården tar aktivt i bruk ny teknologi: til ugraskamp i den økologiske gulroten brukes termisk bekjempelse med propan og en egenutviklet vogn for håndluking. De driver også gårdsbutikk med egne produkter og kortreiste lokale varer.
I mars 2026 mottok Bent Ingar og Aud Mari prisen Årets Økobonde 2025, utdelt av Statsforvalteren i Trøndelag under Landbrukskonferansen 2026 i Stjørdal.
“- En blir aldri utlært som gårdbruker.”
Følg Bent Ingar og Røstad Øvre på nett: